Galleta de Chispa de chocolate, Nueces y Avena

Ingredientes

• Margarina 125 g
• estracto de vainilla 1 cucharadita
• taza de azucar morena 3/4
• huevo mediano 1
• chispa de chocolates 10 g
• hojuela de avena sin canela 140 g
• nueces picadas 50 g
• harina todo uso 155 g
• backing Soda 1/2 cucharadita
• leche fresca 1 cucharada

Procedimiento

1. En un bold mezclar hasta integrar la azúcar y Margarina

2. Después tira el huevo bate

3. Tirar hojuela con nueces

4. Después la Harina con Backing Soda alternando con

5. La leche y vainilla combinada

6. De ultimo ingresar la chispas de chocolate

7. Cuando tengas la masa la dejas 10 minuto en el congelador

8. La sacas , cortas en 40 g y realizas el boleo y la colocas en la bandeja encima de papel encerado

9. La aplasta hasta formar las galletas la clocas al horno por 15 minutos a 350 centigrado