TRONCO NAVIDEÑO

Ingredientes

• 🥣 MASA
• huevos 5
• Azucar 5 cucharada
• Harina Todo Uso 5 cucharada
• Vainilla 1 cda
• polvo de hornear 1/2 cucharadita
• 🧁 COBERTURA
• cocoa Amarga 3 cucharada
• taza de agua 1/3
• leche condesada 1 lata
• leche evaporada 1 lata
• margarina 1/2 cucharada
• chocolate en Barra 1

Procedimiento

1. 🧁 COBERTURA

2. Derretir chocolate por 20 seg en el microonda, En la estufa agregar Cocoa, Vainilla, leche ideal y condensada

3. Batir hasta reducir 2 taza

4. Despues agregar Mantequilla y el chocolate derretido.

5. 🥣 MASA

6. unir todo los ingredientes y batir hasta punto Letra cuando la mezcla se forme letras

7. en la bandeja engrasarla y colocar un papel encerado engrasarlo tambien y vertir la mezcla de la masa llevarlo al horno 15 minuto

8. 320° sacarlo con cuidado separar papel encerado de la masa y encima de la masa colocarle el relleno del tronco, enrollarlo y llevarlo al congelador por 30 minutos

9. Despues realizar un corte en forma diagonal y colocar dicho corte en cualquiera de lado del Pionono

10. Despues colorarle la cobertura de chocolate con la duya.