Botella de Nance lo desgrana y lo licua lo llevamos ½ litro agua a la estufa con canela baja temperatura hasta que haya aroma
Desgrana la mazorca licua a ½ litro de agua
Lo agregas junto al nance revuelves hasta que espese.
Despues se echa leche evaporada
Lo apagas y agregas la taza de azúcar Vainilla y queso desmenuzado