En una olla llevamos la papaya, canela en raja y azúcar; revolvemos y dejamos tapada hasta que haga hervor.
Le sacamos la canela y la dejamos destapada.
Dejamos reducir el líquido, se agrega el jengibre rayado y se revuelve.
Se agrega 1 cucharada de margarina, la pasita, la vainilla y el licor.
Reservamos el jugo de limón.
Agua, raspadura y canela en una olla, hasta que se disuelva.
Agregamos el zumo de limón y quitamos la canela cuando hace hervor.
Le agregamos la miel de caña y revolvemos hasta que se seque.
Apagamos, agregamos la margarina y la vainilla, y le agregamos el marañón.
Después combinamos ambas mezclas (la de papaya y la conserva de marañón) en una sola.