Glaseado de Chocolate:

Ingredientes

• chocolate negro o con leche 200 g
• crema para batir 100 ml

Procedimiento

1. 📌 Preparación

2. Calienta la crema hasta que esté a punto de hervir.

3. Retira del fuego y añade el chocolate picado. Deja reposar 1-2 minutos y mezcla hasta obtener una textura suave.