Mi RecetarioChef IA · 30 años de oficio

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Postre

MAMALLENA

🌎 Panamá 📊 Media

Ingredientes

  • molde de pan Grande 1
  • leche 3/4 litro
  • azúcar morena 3/4 taza
  • pasita 1 taza
  • canela en polvo 2 cucharada
  • nuez moscada rayada 1 cucharadita
  • clavito de olor en polvo 1 pizca
  • huevos grandes 2
  • cerezas cortadas en 4 6
  • vainilla 1 cucharada

Procedimiento

  1. En una bandeja se engrasa con margarina, canela y azúcar se espolvorea

  2. Pan despedazado en trozos

  3. Bol con azúcar, leche, huevo

  4. Batir agreganffo espies nuez moscada, canela, clavita de olor

  5. Agregamos la vainilla

  6. Batir hasta que desaparezca los critales de azúcar

  7. Agregar el pan y las pasitas

  8. Revuelva hasta que el pan absorba lo liquido

  9. Partir las cerezas en 4 pedazo y colocar la mitad de los pedazos a la mezcla

  10. Despues se lleva a la bandeja de forma ordenada colocarle encima los resto de cereza como decoración

  11. Colocarlo al horno 325° entre 35 a 40 minuto no debe estar tan pálido

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